• Bolig,  Rejser

    Det værste ved at komme hjem fra ferie

    Jeg synes egentlig det er dejligt at komme hjem igen efter et par ugers ferie, men der er nogle ting jeg hader når jeg kommer hjem. Før vi togafsted havde vi gjort hele lejligheden rent og skiftet sengetøj, da jeg elsker at komme hjem og det hele ikke ligner noget der er løgn.

    Men når man kommer hjem efter at have tilbragt et par uger på farten, så er der enormt meget vasketøj. Så der er virkelig meget at tage fat på.

    Ikke nok med det, så var strømmen i lejligheden gået mens vi var væk og derfor var alt i køleskab og fryser råddent. Det måtte vi jo så tage hånd om med det samme efter vi kom hjem. For der lugtede virkelig klamt i hele lejligheden.

    Men nu har vi da lært til næste gang, at det er en god ide, at tømme fryser og køleskab før vi rejser, så vi ikke kommer til at opleve dette igen.

  • Børn,  Familie,  Rejser

    Harzen og omegn

    Efter vores dage i Dresden kørte vi videre til Goslar i Harzen. Her mødtes vi med mine forældre der også var på kør-selv-ferie. De havde et par overnatninger der før de skulle videre på ferie i Polen. Vi brugte 4 dage i Harzen, så vi synes vi havde god tid til at nyde området.

    Vi havde dog ikke booket hotel inde i Goslar centrum, som mine forældre, men ca. 15 minutters køres syd for byen, lidt oppe i højderne. Et rigtig fint område, hvor der er massere af muligheder for at vandre. Derudover var der også en utrolig fin badesø, med en lille cafe lige i nærheden. Vi nåede desværre ikke derhen.

    Jeg var faktisk ikke klar over at Harzen også er godt besøgt om vinteren, hvor der er mulighed for at stå på både langren og alpin ski. Om sommeren, er der rigtig gode muligheder for at køre cykel på alpingbakkerne.

    Vi tog nogle udflugter ud fra Goslar, blandt andet tog vi en dagstur til Braunschweig, der ligger nord for Harzen. En by med 175.000 indbyggere, så her var massere af kigge på. Der var mange shopping centere og en rigtig fin gågade.

    Her spiste vi også disse lækre pizzaer fra en foodtruck. Det er nogle af de bedste pizzaer jeg har fået.

    Processed with MOLDIV

     

  • Familie,  Opskrifter

    Hjemmelavet kartoffelsalat

    Det er så varmt ude at man jo virkelig har lyst til at grille, men siden der er forbud mod det og at vi samtidig bor i anden etage i en lejlighed i Oslo uden altan, bliver det desværre ikke til så meget grilling som vi skulle ønske. I stedet tager vi nødløsningen, og lave koteletter på komfuret. Som tilbehør har vi ofte hjemmelavet kartoffelsalat. Jeg bryder mig ikke om den kartoffelsalat man kan købe færdig i butikkerne, da jeg synes den smager af modellervoks. Det er super enkelt at lave kartoffelsalat. Du skal bruge:

    • kartofler
    • 1 boks rømme
    • 1 rødløg
    • purløg
    • cherrytomater
    • karry

    Kog først kartoflerne og lad dem køle af. Derefter skærer du dem i terninger. Rødløg snittets i små terninger, og cherrytomater deles i halve. Derefter blandes boksen med rømme sammen med karry op i en skål, smag til med jævne mellemrum, så du får den karrysmag du ønsker. Når det er nået, blander du løg, cherrytomater og rødløg i rømmen. Kartoffelsalaten pyntes med fint hakket purløg.

    Hvis man ikke orker at koge, skrælle og vente på at kartoflerne er nedkølet. Så kan man sagtens bytte dem ud med allerede færdig kogte kartofler man kan købe i butikken, så tager det heller ikke mange minutter at lave hjemmelavet kartoffelsalat.

    Hvis der er noget til overs, kan den sagtens gemmes til næste dag og spises til frokost.

  • Børn,  Familie,  Rejser

    Dresden

    Efter vi havde været 2 dage i Berlin, kørte vi videre til Dresden. Der var ingen af os, der nogensinde havde været i Dresden før. Dresden ligger knap 200 km syd for Berlin og ikke langt fra grænsen til Tjekkiet. Det er en hyggelig by med mange fine shopping muligheder og et fint centrum. Det specielle ved denne by er at den blev bombet synder og sammen af de allierede tropper i februar 1945. Derfor er mange af de “gamle” bygninger i byen faktisk ikke gamle, men rekonstruktioner af det som engang var. Det har taget en masse år at fået dette bygget op, da Dresden ligger i det gamle Øst-Tyskland og derfor ikke havde mange penge frem til murens fald i 1989.

    Vi så dog en enkelt ruin fra krigen en gammel kirke der var blevet bombet. Den er endnu ikke blevet bygget op igen, men jeg kunne læse på plancherne på ruinerne at de var igang med at indsamle penge så den kunne blive genopbygget.

    Vi var på et par museer i Dresden. Et militær museum og et DDR museum.

    På militær museet var der en gennemgang af den tyske militær historie fra langt tilbage. Der var også noget fra 2. Verdenskrig, men ikke så meget som på nogle af de andre museer vi har set. Derudover var der fra Tysklands indsats i Afganistan og der var lidt om krigen i Syrien.

    På DDR museet, et meget lille museum. Var der ting fra det gamle DDR. Bland andet en god del køretøjer. Det var en fin lille samling og jeg synes det var ret morsomt at de havde en gammel Skoda som var magen til den min bedsteforældre havde da jeg voksede op, den var enda i samme farve.

    Jeg synes at Dresden er et godt alternativ til nogle af de store tyske byer, og hvis man alligevel er på vej til eksempelvis Tjekkiet er det helt sikkert et stop værd.

  • Børn,  Familie,  Rejser

    Berlin med baby

    Sidst jeg var i Berlin er efterhånden gået hen og blevet 12 år siden. Dengang var jeg der med min to amerikanske venner Chris og Shawn. Der var ingen af os som havde så mange penge dengang og derfor boede vi på hostel. Her 12 år senere er min økonomi heldigvis blevet lidt bedre, så vi opgraderede fra hostel til hotel. Vi boede på et lækkert 4 stjernede hotel i Øst Berlin. Det kan stærkt anbefales, du kan tjekke hotellet ud her. Det ligger tæt på både en Ubahn og togstation, og der er overvåget parkeringsmuligheder rundt om hjørnet fra hotellet. Derudover er det i gåafstand til det gamle tv-tårn i Øst Berlin.

    Vi have 2 overnatninger i Berlin så vi havde ikke alverdens tid til at se alt muligt, og samtidig var vi jo også nødt til at tage hensyn til Ingrid og hendes behov. Derfor havde vi bare valgt ud nogle få ting vi gerne ville se. Siden jeg havde været i Berlin før og set det meste, var det GO der fik lov til at bestemme hvad vi skulle se.

    Vi så nogle af de mest oplagte ting såsom Checkpoint Charlie, Tv-tårnet i Øst Berlin, Reichtag, Bundestag og Brandenburger Tor.

    Der er rigtig mange flotte museer i Berlin, de findes på det der bliver kaldt for museums øen. Jeg var inde og se disse museer for 12 år siden og GO havde ikke super meget lyst til at se dem, derudover er det lidt vanskeligt at bruge rigtig meget tid på et museum med et barn på 1 år. Så vi valgte “bare” at gå på et museum mens vi var i Berlin. Vi valgte det museum der hedder “Hitler – How could it happen”, et museum i en bunker, som omhandler tiden før og under anden verdenskrig. Derudover er der også lavet en rekonstruktion af førerbunkeren hvor Hitler begik selvmord sammen med Eva Braun. Vi havde Ingrid i bæreselen, og det virkede ikke til at man kunne havde med barne/klapvogn. Hun sov heldigvis under hele museumsbesøget så vi havde god tid til at læse det meste. Vi kunne dog godt have brugt længere tid, så dette museum er absolut et besøg værd hvis man er interesseret i anden verdenskrig.

  • Børn,  Familie,  Rejser

    Bilferie med baby

     

    Vi har fløjet en del med Ingrid hendes første leveår. De længste turer har dog været til Nord-Norge på et par timer, og vi synes at det har været lidt af en tålmodighedsprøve. Specielt sidste gang som var i maj. Derfor havde vi bestemt at vi ville kører på ferie, hvor vi selv bedre kunne styre hvor langt vi skulle af gangen og holde de stop som Ingrid har brug for. Derudover er det jo heller ikke anbefalet at et barn sidder for længe i bilstolen. Derfor planlagde vi at køre omkring 300-400 km de dage vi skulle køre.

    Første del af turen var fra Oslo til Langesund hvor vi skulle med færgen fra til Hirtshals. Det var rigtig fint med færgen for der fik Ingrid god mulighed for at bevæge sig. Hun klarede faktisk også at få sovet selvom der var utrolig meget larm.

    Næste stræk af turen var fra Hirtshals og hjem til mine forældre. Der blev vi nogle dage så vi fik mulighed for at se hele familien.

    Da vi kørte fra mine forældre lagde vi kursen mod Berlin, men vi synes det blev lidt for lang for Ingrid så vi valgte at stoppe i Parchim for en enkelt overnatning før vi dagen efter satte kursen mod Berlin.

    Vi var i Berlin i et par dage før vi kørte videre mod Dresden.

    Vi brugte også 2 dage i Dresden, før vi kørte videre til Goslar i Harzen.

    I Harzen havde vi lidt længere tid, nemlig 4 overnatninger. Derefter satte vi kursen nordover.

    Efter en overnatning i Hamborg kørte vi hjem  til mine forældre hvor vi tilbragte et par dage før vi kørte til Hirtshals og med færgen til Langesund. Derefter var der bare den sidste strækning fra Langesund og hjem til Oslo, og en stor bunke med vasketøj ?

    Jeg synes faktisk at det har gået over alt forventning, det har stort set passet med at vi har kørt mens hun har skulle sove sin formiddagslur. Derfor har vi (jeg) ikke skulle underholde hende alt for meget mens vi har kørt og hun har næsten heller ikke været sur.

  • Børn,  Familie,  Rejser

    Sommerferie og vaksiner

    Vi har gjort os mange overvejelser om hvor vi skulle rejse på ferie i år, da det er vores første sommer med ferieplaner. Sidste år var Ingrid for lille til at vi havde lyst til at rejse på ferie. Eftersom jeg er uddannet sygeplejerske og Helsesøster er jeg hysterisk optaget af vacciner. Jeg følger derfor også med på hvor der har været mæslinger udbrud rundt omkring i verden. Siden vi havde tænkt at rejse til Tyskland på ferie, var det vigtigt for mig at Ingrid nåede at fylde 1 år og derfor kunne få MMR vaccinen uden at skulle revaccineres igen ved 15 måneder, da jeg synes det er synd, at skulle stikke hende mere end højst nødvendigt. I Tyskland har der været en del udbrud af mæslinger og de har også lavere vaccine dækning end vi har i Norge. Derfor havde jeg bestilt tid hos helsesøsteren til vaccine nogle dage efter hun fyldte 1 år. Så planlagde vi at rejse ca. 3 uger efter, da det kan tage op til 14 dage før reaktionen af vaccinen kommer. Derfor ønskede vi lidt tid at gå på, hvis nu hun skulle få et mildt udbrud af mæslinger eller feber. Hun tog det hele i stiv arm og blev heldigvis ikke ramt af udslet eller feber.

    Hvis du ønsker at læse lidt om vaccinen kan du gøre det her.

    Og hvis du ønsker at læse om hvor der har været udbrud af mæslinger kan du gøre det her eller her.

    Denne artikel giver en god gennemgang af mæslinger.

    God sommer

  • Bolig

    Oprydning i køkkenet

    Det er ikke bare stuen der trængte til at blive ryddet op. Vores køkken trængte også til en kærlig hånd. Vi har 2 hylder hvor ting bare bliver sat op på når vi ikke bruger dem, og under de 2 hylder har vi vores køkkenbord hvor det meste af vores madlavning foregår. Men det har i det seneste rodet helt forfærdelig og det har været vanskeligt at få et overblik over hvad der egentlig er af brød, frugt og grønt. Så da vi var på IKEA kom der lidt forskelligt i kurven så der ikke længere er så rodet i køkkenet. Her er lidt billeder af før og efter der blev ryddet op. Jeg er selv ret godt tilfreds med resultatet og det er dejligt, at det er blevet lidt letat overskue hvor alle tingene er.

    Efter der er ryddet op.

    Processed with MOLDIV

     

  • Bolig

    Nye farver i stuen

    Da vi var på IKEA, så jeg efter nye betræk til vores sofapuder. Vi har længe haft de her karrygule sofapuder, og nu hvor sommeren er her, havde jeg lyst til at få lidt andre farver ind. Det som er perfekt er at man for nogle få 100 kr kan få et helt ny udtryk i stuen bare ved at skifte ud sofapuderne. Jeg valgte de her i lyserød, da jeg er helt vild med farven for tiden. Jeg er dog usikker på hvad samboeren siger når han kommer hjem, da han ikke er så vild med lyserød som jeg er. Men han får bare holde ud de næste måneder før jeg sikkert skifter til en anden farve igen.

    Sådan så de gamle sofapuder ud, de er nu vasket og lagt i skuffen. Så er de klar til at blive taget frem når jeg bliver træt af de lyserøde.

    Processed with MOLDIV
  • Bolig

    Puder til stolene

    Det er lidt siden, jeg har skrevet sidst, da jeg har haft travlt med arbejde. Men for ikke så længe siden ryddet jeg op i lejligheden og fik byttet nogle gamle slidte ting ud.

    De puder vi har til vores stole, har set bedre dage. De er købt på IKEA og har næsten ikke kostet noget, og nu var det på til at bytte dem ud fordi der simpelthen er kommet madrester på som jeg ikke kan få væk. De puder vi har nu kan nemlig ikke vaskes. Så da vi var på IKEA havde jeg tænkt at købe nogle nye, jeg havde egentlig tænkt at købe de samme som dem vi havde. Men da vi var derude fandt jeg de her. De er egentlig beregnet til at bruge udenfor, men de så behagelige ud at jeg tænkte at vi skulle prøve dem. Derudover har de betræk som man køber seperat så det vil sige at man kan tage dem af og vaske dem. Hos os er det et must for tiden, da lillingen er begyndt at spise selv og det sviner lidt ud over det hele, og der kan sagtens lande nogle madrester på vores stole. Derudover er de smarte at der kommer betræk i to forskellige farver, så man kan bytte ud hvis man bliver træt af den ene farve. Jeg valgte dem i beige, men de findes også i mørk grå.